据美国广播公司12日报道，英国康沃尔，英国女王伊丽莎白二世在凯特王妃和卡米拉的陪同下，出席七国集团（G7）峰会的一次活动。活动中，英国女王伊丽莎白二世打算用一把礼仪用剑将一块大蛋糕切开。女王说：“这样更加不同寻常”。在进行尝试之后，女王最终还是用传统刀具完成了切蛋糕的仪式。
英国女王伊丽莎白二世用礼仪佩剑切蛋糕
礼仪，是人类文明的标尺，是一个人、一个组织甚至一个国家和民族内在的精神文化和素养的体现。想要像伊丽莎白二世一样标新立异，往往就是“撞墙而归“。 礼仪体现在生活中的方方面面，哪怕是切蛋糕这么一件小事也可以体现出你的基本礼仪素质，真的是细节决定一切。
英国女王伊丽莎白二世用礼仪佩剑切蛋糕
那你知道怎么切蛋糕吗？你知道蛋糕刀也分很多种，各种各样的蛋糕刀怎么用吗？ 今天小编就简单介绍一下，西餐礼仪中切蛋糕需要注意的小知识。事实上切蛋糕一般分为三类刀具：
晚宴社交礼仪—长锯齿刀
01 长锯齿刀：长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说，戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等绝大多数的蛋糕，都是用它来进行切块的。
蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切，刀的力会将蛋糕压扁，同时因为受力不均匀，很难把蛋糕切得整齐。用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，问题就很好解决了。
晚宴社交礼仪—多用刀
02多用刀(或中片刀)：这类刀，适合切重乳酪蛋糕(如巧克力乳酪蛋糕)、慕斯蛋糕，以及浓郁的用传统法制作的布朗尼蛋糕等等。
重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕内部组织不像普通蛋糕那样蓬松多孔，所以用刀直接切下去就可以了。但切这类蛋糕，最大的问题是粘刀，一刀下去，切面往往惨不忍睹。
所以，切这类蛋糕的时候，先把刀放在火上烤一会儿，将刀烤热。趁热切下去，蛋糕就不会粘刀了。每切一刀，都要把刀擦拭干净，并重新烤热再切下一刀。
晚宴社交礼仪—细锯齿刀
03细锯齿刀：适合切轻乳酪蛋糕，以及质地松散，或者个头较小的蛋糕。
细锯齿刀在这些方面非常拿手，哪怕是非常小块的蛋糕，也能切得整整齐齐。它切有一类蛋糕尤其方便，那就是轻乳酪蛋糕。轻乳酪蛋糕也属于膨松多孔的蛋糕，但它比一般的蛋糕要湿润柔嫩得多，用普通锯齿刀很容易伤害到娇嫩的它，但用细锯齿刀，就完全不用担心了。
往届注册礼仪培训训练营之晚宴鸡尾酒会
礼仪作为历史长期发展下来的一个行为规范，一套行为准则，它不单单指一个人的行为礼仪，也不是一个人的“外包装”，它应该是每个人礼仪素养的外在行为体现，这样才能发展成为一个热你的核心竞争力。
